必須脂肪酸をバランス良く摂りましょう

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事務員の岩瀬英子です。

暮らしと住まいを快適にするためのちょっと役立つ情報をお届けいたします。

本日は「油」です。

油には、必須脂肪酸があり、サラダ油や大豆油、コーン油に豊富なオメガ６系脂肪酸。

魚の油やアマニ油、えごま油に豊富なオメガ３系脂肪酸。

オリーブ油などに豊富なオメガ９系脂肪酸に分類されます。

その中でも特に欠かせないのが、オメガ３とオメガ６で、そのバランスが健康づくりには大切だそうです。

オメガ３は、高血圧予防や、脳の活性化が期待できるので、オメガ６に対してオメガ3は2倍の量を摂るのが

よいそうです　　アマニ油やえごま油はどちらも、1日小さじ１杯程度がおすすめ。

サラダや納豆、野菜のおひたしなどにかけたり、ドレッシングに混ぜるなどして取り入れるとよいそうです　

油にこんなにたくさんの種類があるなんて驚きです　

納豆に油？と思うけど・・・

気になるのでさっそく試してみたいと思いまーす　

みなさま、素敵なお時間をお過ごしくださいね